Interdiction provisoire de la commercialisation des huîtres issues de la lagune d’Oualidia

Rabat- Le Département de la Pêche Maritime a annoncé, jeudi, l’interdiction provisoire de la commercialisation des huîtres issues de la lagune d’Oualidia.

Cette décision a été motivée par les résultats obtenus à partir d’analyses effectuées par l’Institut national de recherche halieutique (INRH) au niveau des huîtres prélevées dans la lagune, qui ont révélé “la présence de biotoxines dans les coquillages à des teneurs anormales”, relève un communiqué du département de la Pêche Maritime.

Le département recommande aux consommateurs de ne s’approvisionner qu’en produits conditionnés, portant les étiquettes sanitaires d’identification et commercialisés dans les points de vente autorisés (marchés officiels).

Les coquillages colportés ou vendus en vrac ne présentent aucune garantie de salubrité et constituent un danger pour la santé publique, avertit la même source.